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本日は、旬のいかを使った
簡単レシピをご紹介してみようと思います。

こちら、いか好きの方にはたまらない、
濃厚な旨みいっぱいのおかずですよ。＾＾


使うのは、お刺身用のいか。

それを食べやすく切ったら、
いかワタと混ぜた調味料であえて
もやしの上にのっけます。

あとはバターを散らし、
電子レンジでチンするだけ。

とても簡単なのですが、
丸ごと使ったいかのおいしさが
もやしにしっかりからみますので
ご飯がすすむ！すすむ！

お酒にもピッタリの、
夏らしい一品です。


＋ こちらのレシピは、この本にも収録されています ＋　


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