デリ風 * ブロッコリーとツナの柚子胡椒マヨサラダ
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春のやわらかいブロッコリーを旨みのあるツナとあえてデリ風のサラダに。味のアクセントはさわやかにピリリと香る柚子胡椒。レンジだけで簡単にできる、作り置きにもピッタリのサラダ風おかずです。

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春のやわらかいブロッコリーが
出てきて、こんなおかずを作ってみました。

レンジでチンしたブロッコリーに、
ツナ缶とスライス玉ねぎ、
コーンを合わせたサラダ風のデリおかず

味付けはピリリとさわやかな
柚子胡椒とマヨネーズ。

旨みしっかりなので、
あんがいご飯もすすみます^^


591_4_recipe


以前、やはり春にこんな巻き寿司
ご紹介したことがありますが、
魚介の旨みの強いツナも、
柚子胡椒と素晴らしく
相性が良いのですよね。

コーンは、今回
キューピーさんのサラダクラブのを
使わせていただきました。
(ちょうど50g^^)

ブロッコリーさえあれば、
あとは買い置きの食材を使って
あえるだけ
ですが、
マヨネーズと柚子胡椒の
しっかり味なので
けっこう食べごたえがあります。


591_2_recipe


シャキシャキ玉ねぎと
甘いコーンがまたよく合う!

柚子胡椒入りだから
味も落ちにくいです。


レンジだけで作れてとてもカンタン^^

作り置きにもいいので、
よろしければぜひお試しください。

img63811034_w300.jpg
++ 本日のお料理写真には、こちらのショップ様の食器を使わせていただきました ++

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