さつま揚げとズッキーニのカレー炊き込みごはん
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ジューシィなさつま揚げで作る、かんたんおいしいピラフ風炊き込みご飯。食欲をそそるカレーの香りに、さつま揚げの旨みを吸ったお米ととろけるズッキーニが格別のおいしさ。炊飯器まかせなのも嬉しいですね。

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本日、
旬のレシピに選んでいただいています。

ありがとうございます。


579_7_recipe


ジューシィで旨みのある
さつま揚げと、
とろけるズッキーニが絶品の
炊き込みごはん。

カレー粉で風味づけし、
仕上げにバターを加えて蒸らすので
食欲をそそる香りが
もうたまりません♪


579_3_recipe


こちらは、昨年秋から
全国かまぼこ連合会さまからのご依頼で
作らせて頂いている
「水産練りものを使った季節の食材レシピ」
のひとつ。

なかでも
炊飯器でスイッチポンのこれは
特にかんたんで、
しかもとびきりおいしい自信作。^^

おこげもね、
本当においしいんですよ~。

ズッキーニがおいしくなる季節、
ぜひこんないつもと違ったメニューで、
さつま揚げのおいしさを
再発見してみてくださいね!


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★レシピの詳細は、この記事の冒頭のNadiaさんへの
 リンク先からどうぞ。レシピを保存しておいて
 あとで見直したり、レシピの印刷、スマホ・携帯への送信
 などもできます。ご活用くださいね。

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