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久方ぶりの更新と
なってしまいました。
わが家はこの春から
子どもが保育園に通い始め、
慣れない生活に
バタバタバタ。
そんななか、
時間を見つけて作り置きしておいた
こんなおかずが本当においしくて…！
小松菜って、
とんでもなくすばらしい
栄養満点野菜なんですよね。
しっかり味だから
お弁当にもピッタリ、
体が元気になる常備菜です。
ごま油使いで食欲up
小松菜とちくわという
定番の組み合わせですが、
今回はごま油をうまく使って
食べごたえをアップ。
ふつうに炒め煮したあと、
火を止めて
仕上げにもちょこっと使って
風味を引き立てるのが
コツです。
たっぷり作って、
毎食の食卓に。
ガッツリメインおかずの時でも。
おにぎりに卵焼きなんて
シンプルな時でも。
ちくわ入りで
少し食べごたえがあるおかずなので、
どちらにもいい脇役に
なってくれます。
なにより
白だしだから味つけがかんたんで、
緑黄色野菜をたっぷり、
しっかりいただけるのが
うれしいですよね！
気温がグングンあがってきて
体調もくずしやすくなるこの季節、
食卓にちょこっとあるとうれしい、
そんなおかずです。
▼ レシピの詳細はこちらから。 ▼
（レシピの印刷や保存、スマホや携帯へのレシピ転送などにもお使いいただけます。）
庭乃桃
ごま油で食欲up！小松菜とちくわの炒め煮【作り置きＯＫ】
ごま油の香りが食欲をそそる、ご飯がすすむかんたんおかず。つるつるシャキシャキの小松菜とちくわの旨みで、ついつい箸が伸びます。しっかり味なのでお弁当にもオススメです。
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かんたんおいしい小松菜レシピなら、
ほかにこんなのも。
これからの季節においしい、シャキシャキ小松菜と
旨みのあるしらすで作ったペペロンチーノ。
さわやかで食欲をそそるレモン醤油が、ばつぐんのおいしさです！
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小松菜といえばこれ！ 中華の定番、青菜の塩炒め。
ポイントをしっかりおさえて作ると、
まるでお店のみたいな本当においしい一皿ができあがりますよ。
手早く作れるのでオススメです！
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コメント
コメント一覧 (1)
お早うございます
小松菜とちくわの炒め煮
素敵なお料理
美味しそうですね
丁寧なレシピありがとうございます
niwamomo
が
しました