鶏だし梅茶漬け

鶏だし梅茶漬け

by 庭乃桃

調理時間:5分
Comment

鶏の旨みがじんわりしみた、あっさり味のだし茶漬け。食欲のない日や、疲れた胃、お夜食や朝ごはんにもぴったりです。梅干しの酸味と大葉の良い香りで、さらさらいただける飽きのこない味。

このレシピを詳しく見る



春先から何度か作っていて、
ぜひブログでもご紹介したいと思っていたお気に入りのレシピ。

もとは徹夜明けで仕事をしていた夫殿に作ったものでしたが、
これが思いのほか大ヒット…!!


余熱でしっとり火を入れた鶏ささみでそのまま出汁を取り、
パパッと作る出汁茶漬けですが、
あっさりなのに旨みしっかりで本当においしいんです。^^



452_4_recipe



作業時間は、正味、ほんの5分くらい。

あとはささみの粗熱を取っている間に
勝手に出汁が取れています。


やさしい味わいに、しっかりした素材の旨み。

大葉と梅干し、ごまがすごくよく合いますので、
ぜひぜひのせてみてくださいね☆

************

★本日の詳しいレシピは、記事冒頭の
 Nadiaさんへのリンク先からご覧いただけます。
 レシピを保存しておいてあとから見直したり、
 レシピの印刷、スマホ・携帯への送信なども
 できますのでぜひご活用くださいね^^

・・・・・

最後までお読みいただきありがとうございました!
クリックいただくと、ランキングが上がる仕組みになっています。
よろしければお帰りの際にポチッとよろしくお願いいたします。
↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ
にほんブログ村



こちらのブログの更新情報が届きます。
↓↓↓