エリンギの黒ごま柚子こしょう和え
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副菜やお弁当にぴったりな、ご飯がすすむちょこっとおかず。コリコリした歯ざわりのエリンギに、香りの良い黒ごま、柚子こしょうの刺激がピリリときいて、つい箸がのびます♪

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「あと一品、何か欲しい・・・!」
という時に重宝な、エリンギを使った小さなおかず。

エリンギってコリコリした食感が
たまらないですよね。^^


201_2_recipe


作り方は、エリンギをレンジでチンするだけ。

あとはたっぷりの黒すり胡麻と柚子こしょうで、
ちょっとごちそう感を出してあげます。

するとご飯にも合うし、簡単なのに
あろ引く味わいに仕上がるんです♪

よろしければ、ちょこっと一品足りないときや
お弁当のすきまおかずにご利用くださいね!



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