【執筆】 TORE-TATE（トレタテ）「【レンジで作る超簡単レシピ付き！】『ホワイトソース』と『ベシャメルソース』はどう違う？」 : しみじみ＊ごはん

グラタンやコロッケ、煮込み料理。さまざまな料理のレシピに登場する、おなじみの「ホワイトソース」。でも一方で「ベシャメルソース」という言葉もよく聞きますね。この2つはいったいどのように違うのでしょうか？　上手な使い方のコツもご紹介します！（記事冒頭文より）

■ 記事はこちら↓■

【レンジで作る超簡単レシピ付き！】
「ホワイトソース」と「ベシャメルソース」はどう違う？

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まもなく、クリスマスですね。＾＾

グラタンやドリア、コロッケ、シチューなど、
このシーズンになると
きっと「ホワイトソース」を使ったお料理を
作られるご家庭も多いのではないでしょうか。

・・・そんな時、レシピを見ていて
ふと思うことはありませんか？

「あれ？　ホワイトソースと
ベシャメルソースって、何か違うの？？」――

今回は、レシピサイトNadia様からのご依頼で
この２つのソースについて詳しく書かせて頂きました。

果たして、
ホワイトソース＝ベシャメルソース、なのか・・・！？

答えはぜひぜひ、
こちらの記事の方でご覧ください。＾＾

ソースのおいしい作り方と、
おいしいレシピも一緒に載っておりますよ♪

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