【 ヨーロッパのおそうざい 】 パスタにもパンにもサラダにも! 濃厚くるみソース
ジェノベーゼとならんで有名な、北イタリアのくるみのソース「サルサ・ディ・ノーチ(Salsa di Noci)」。コクたっぷり濃厚な味わいで、一度食べたらやみつきになります。材料ぜんぶをブレンダーにかけるだけ。パスタにからめるだけでもとびきりおいしいですよ♪
また、以前ご紹介したように、
▶︎季節のタルティーヌ ~ ポテトのガレット・きのこのソテー
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▶︎3分で完成! パスタ、オムレツ、スープにも使える「万能ほうれん草ペースト」
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