行楽のおともに * 花びらかまぼことたけのこのいなり寿司
全国かまぼこ連合会さまのご依頼で作らせていただいた、やさしい味わいのいなり寿司。紅白かまぼこの花びらを敷き詰め、具には白だしで味をつけたたけのこと香りの良い大葉・白ごまを混ぜ入れます。行楽や母の日にピッタリの春メニューです。 ...
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いよいよGWですね♪
今回は、全国かまぼこ連合会さまの
ご依頼で作らせていただいた
春の行楽レシピのご紹介です。
やさしい味わいのいなり寿司には、
白だしで煮たたけのこと
大葉、白ごまの入った酢飯を詰めて。
その上には、紅白の板かまぼこで作った
花びらを敷き詰めます。
噛みしめるほどに味わい深い
いなり寿司、
やっぱりお弁当に入っていると
テンションがあがりますよね。
しかもこちらは、
そこにかまぼこの旨みも加わるので
ついつい手が伸びるおいしさです。
たけのこも入っているから、
これひとつでかなりのごちそう感。
こんな風にかまぼこを使うと、
味だけでなく、なんだか見た目にも
すごくカワイイ…!!
GWはぜひ、こんなお弁当を持って
わが家も家族みんなで
楽しく過ごしたいと思います^^
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