春野菜を食べよう! 新じゃがとベビー帆立のうにバター焼き
ほっくり新じゃがとプリプリ帆立をうにバターソースで焼き上げた簡単レシピ。瓶詰めの粒うにを使うのでとても手軽に作れます。彩りのアスパラガスもよく合いますよ♪ ...
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ほっくりな新じゃがと、
香りと食感の良いアスパラガス。
そろそろ手頃な値段で店頭に並んできたので
今年もこれを作ってみました。
レンジでチンした野菜に
ベビー帆立を合わせて、
うにバターソースで焼き上げた一皿。
うには、手軽に買える
瓶詰めの粒うにを使っています。
それにバターを合わせると
ちょっとリッチな味わいになって
とてもおいしくできるんです。
このままおつまみにもなりそうだけれど、
あんがい食べやすいので
子供さんにも好まれる味ですね^^
レンジとトースターで
手軽に作れますので、
よろしければお試しください♪
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