食欲そそるかんたん夏おかず！ お刺身サーモンのサルサ風ソース
とろ～りとろけるお刺身サーモンを、食欲をそそるシャキシャキ野菜たっぷりのサルサ風ソースで。いつものサーモンが、おもてなしにもぴったりの華やかでおいしいひと皿に変身します。 ...
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Commentとろ～りとろけるお刺身サーモンを、食欲をそそるシャキシャキ野菜たっぷりのサルサ風ソースで。いつものサーモンが、おもてなしにもぴったりの華やかでおいしいひと皿に変身します。
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お刺身や寿司ネタで
不動の人気を誇るサーモン。
とろけるような
おいしさが魅力ですが、
暑い日にはこんな、
食欲をそそるソースで
食べるのはいかがでしょうか。＾＾
◆おいしさのヒミツ◆
今回作るのは、
野菜のシャキシャキ感と
ジューシィさをかねそなえたソース
でいただくサーモン。
もとになるのは、
ここに角切りにした
ミニトマトとセロリ、玉ねぎを
加えて混ぜます。
すると、あら不思議、
まるでメキシカンの
サルサのようなソースに…！！
ニラの風味は
にんにくの匂いに少し似ていますが、
そこまできつくないので
魚介にもぴったりなんですね。
とてもかんたんに
おいしくできますので、
よろしければお試しください。＾＾
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「万能ニラだれ」を使った
オススメレシピといえば、こんなのも。
ほかにおかずはいらない、
どんぶりにしてもおいしいひと品。
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味つけは、万能ニラだれひとつで！
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人気のガパオライスも、
調味料ちょい足しで気軽に作れます。
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★今日のレシピの詳細は、
記事冒頭のNadiaさんへのリンク先からご覧いただけます。
レシピを保存しておいてあとから見直したり、
レシピの印刷、スマホ・携帯への送信などもできますので
ぜひご活用ください＾＾
★本日のレシピは、
こちらの電子書籍にも収録されています。
（万能ニラだれの作り方も載ってますよ～＾＾）
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