ソース作り置きも! フレッシュトマトとツナのスパゲッティ
小さいツナ缶ひとつで作れる絶品のスパゲッティ。作るのは簡単ですが、ツナのコクとケッパーの深い味わいでまるでレストランのような本格味に仕上がります。味が落ちにくいので、ソースをまとめて作っておくといつでもおいしいパスタがいただけますよ。
夏休みのお昼って、何かと困りますよね~。
かく言う私も、一人の時は作るのさえちょっと面倒だなぁと
思ってしまったり。。。
そこで編み出したのが、このパスタ。
一度ソースをまとめ作りしておけば、
あとはスパゲッティを茹でてからめるだけでいいんです!
このパスタソースのうれしいところは、
何と言っても味がかなり本格的なこと。
小さなツナ缶ひとつで作れてしまうのに、
お味はまるでレストランで出されるパスタみたい!!
それはひとえに、ツナの旨みと、
最後に加える瓶詰のケッパーが味のアクセントになるからなのですが、
そのおかげか味がすごく落ちにくいので
一度まとめて作っておくと本当においしいランチが楽しめます。
これ、ごちそうした人は皆、大絶賛してくれていまして、
私自身もとっても気に入っています。^^
ちなみに、最後に振りかけるチーズは
やっぱりパルミジャーノ・レッジャーノがおすすめ!
本格派のお味に負けないおいしさです。
よろしかったらぜひお試しくださいね~☆
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