5分でデリ風 * ブロッコリーとツナの柚子胡椒マヨサラダ
春のやわらかいブロッコリーを旨みのあるツナとあえてデリ風のサラダに。味のアクセントはさわやかにピリリと香る柚子胡椒。レンジだけで簡単にできる、作り置きにもピッタリのサラダ風おかずです。 ...
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春のやわらかいブロッコリーが
出てきて、こんなおかずを作ってみました。
レンジでチンしたブロッコリーに、
ツナ缶とスライス玉ねぎ、
コーンを合わせたサラダ風のデリおかず。
味付けはピリリとさわやかな
柚子胡椒とマヨネーズ。
旨みしっかりなので、
あんがいご飯もすすみます^^

以前、やはり春にこんな巻き寿司を
ご紹介したことがありますが、
魚介の旨みの強いツナも、
柚子胡椒と素晴らしく
相性が良いのですよね。
コーンは、今回
キューピーさんのサラダクラブのを
使わせていただきました。
(ちょうど50g^^)
ブロッコリーさえあれば、
あとは買い置きの食材を使って
あえるだけですが、
マヨネーズと柚子胡椒の
しっかり味なので
けっこう食べごたえがあります。

シャキシャキ玉ねぎと
甘いコーンがまたよく合う!
柚子胡椒入りだから
味も落ちにくいです。
レンジだけで作れてとてもカンタン^^
作り置きにもいいので、
よろしければぜひお試しください。
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