小泉成器 様 「IHグリルなべでできる!おいしいレシピ集」担当させて頂きました ① ~ 鶏肉キャベツのねき塩だれ
焼き肉プレートで香ばしく焼き上げた鶏むね肉を、食欲をそそるねぎ塩だれでいただく一品。最後はたっぷりのキャベツとともに蒸し煮するので、 それもからめながらいただくと、ヘルシーながらも満足感と食べごたえのあるメイン料理になります。 ...
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本日は、お知らせです。
このたび小泉成器さまの商品、
「IHグリルなべ」を使ったレシピ開発を
担当させていただきました。
もしよろしければ、更新の励みになりますので
はじめにぽちぽちっと応援よろしくお願いいたします!m(__)m ・・・・・・・・・・・・・
1品目は、こちらの
「鶏肉キャベツのねぎ塩だれ」。
★レシピは商品HPの方でどうぞ!
https://www.koizumiseiki.jp/knowenjoy/recipe/recipe03.html
焼き肉プレートで
香ばしく焼き上げた鶏むね肉を、
食欲をそそるねぎ塩だれでいただきます。
最後はたっぷりのキャベツと
ともに蒸し煮するので、
それもからめながらいただくと
ヘルシーなのに満足感と食べごたえのある
メイン料理に♪
しっとりジューシィに
焼き上がったむね肉に、
その旨みをぜんぶ吸い込んだキャベツ。
そして食欲をそそる
ねぎ塩だれが、たまりません。^^
さて、こちらの「IHグリルなべ」、
本当に素晴らしい商品でして、
私自身もとても気に入ってしまいましたので
少しご紹介いたしますね。
じつはこちら、
「ガラス蓋」
「焼き肉プレート」 (今回のレシピで使用)
「鍋」
「IH調理器」
の4つのパーツからなっておりまして、
それを全部重ねて
スッキリ収納できてしまうんです!
(しかも 「IH調理器」は、
ご家庭にあるお手持ちの鍋も使えるので、
揚げ物なんかもできてしまうという優れモノ。^^)
重ねると、こんな感じ。
ご覧の通り、見た目が
とてもスタイリッシュ。^^
なんとも言えない
品の良い赤の色合いと
ちょっと珍しい
オーバルのフォルムが
本当に素敵なんですよね♪
容量は、だいたい
2~3人分くらい(作るお料理にもよります)ですが、
卓上に置いても場所を取らずに
かなりすっきりとおさまります。
そしてまたさらに便利なのが、
優れたタイマー機能があるということ。
1分~9時間55分まで
細かく設定できるので、
今回のレシピでも使っています。
タイマーがあると、
そのあいだに別の作業ができるから
本当に便利ですよ♪
↑ タイマーで
鶏肉とキャベツを蒸し焼き中、の図。
(ガラス蓋だからちゃんと中の様子もチェックできますね^^)
この間、ほったらかしですが、
旨みを逃すことなく
閉じ込めてくれています。
そして、時間がきたら
自動で加熱終了。
・・・じゃ~ん、できあがり!
それでは明日も、
こちらの商品と
それを使ったレシピをもう一品、
ご紹介したいと思います。
お楽しみに!!
◆・・・・・・・・・・・・・・・・・・◆
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